‘개학맞이 어린이 기호식품 조리·판매업소 지도·점검’
어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품을 조리·판매하는 업소의 위생적 환경 조성 및 어린이 기호식품 등의 안정성 확보를 위한 지도·점검을 아래와 같이 실시하고자 합니다.
○ 점검대상 : 학교주변 어린이 기호식품 조리·판매업소
○ 점검기간 : 2018. 2. 12. ~ 3. 23.
○ 점 검 자 : 담당공무원 및 소비자식품위생감시원
○ 주요 점검사항 : 건강진단 및 위생교육, 조리시설 등 위생적 관리, 유통기한 경과 제품 사용, 냉장·냉동 온도기준 미준수, 무신고 영업 및 무표시 제품 판매, 어린이 정서저해 식품 판매 여부
* 위법 사항이 적발될 경우 행정처분 등의 조치가 있을 수 있습니다.
** 점검대상 업소의 자율점검표를 첨부하오니, 영업주께서는 참고하시기 바랍니다.
붙임
1. 어린이기호식품 조리업소(식품접객업소) 자율점검표
2. 어린이기호식품 판매업소(슈퍼 등) 자율점검표